KOKS in der Ilimanaq Lodge – 2-star Michelin Restaurant

Restaurant KOKS, das normalerweise auf den Färöer-Inseln zu Hause ist und 2 Michelin-Sterne sein Eigen nennt, zieht in diesen beiden Sommern in die Ilimanaq Lodge. Hier können Sie also nicht nur herrlich Urlaub machen, sondern auch himmlisch speisen.

Unter unseren wunderbaren Greenland Travel Pauschalreisen, die unter anderem zur Ilimanaq Lodge führen, können wir nun auch Touren anbieten, die ein Degustations-Menü des Restaurants KOKS beinhalten. Bei einem Degustations-Menü kommen Sie in den Genuss mehrerer kleiner Portionen mit ausgesuchten Speisen.

Übernachtungen mit vorzüglichem Abendessen

Seitdem wir gemeinsam mit unserer Tochtergesellschaft World of Greenland im Jahr 2017 die Ilimanaq Lodge eröffnet haben, wurden hier Speisen aus grönländischen Zutaten serviert. Das Restaurant Egede, so der Name des Restaurants in der Ilimanaq Lodge, bereitet seit jeher köstliche Gerichte mit einem stilvollen, nordischen Einschlag zu. Es befindet sich in einem der ältesten Gebäude in Grönland, das unter Denkmalschutz steht.

Für die Reisegäste, die in einer der 15 Hütten in der Ilimanaq Lodge übernachten, ist das Frühstück und ein Abendessen im KOKS im Preis enthalten.

Wir sind uns ganz sicher, dass die Zusammenarbeit zwischen unserer Schwesterfirma World of Greenland und dem Restaurant KOKS unter der Leitung des preisgekrönten Küchenchefs Poul Andrias Ziska ein großer Erfolg wird. Damit werden wir in Grönland ein ganz neues gastronomisches Niveau erreichen und Grönland erneut als ein besonderes Reiseziel auf der Weltkarte hervorheben.

Das Menü

Im Restaurant KOKS in der Ilimanaq Lodge ist nur Platz für 30 Personen. Die Nachfrage ist groß. Deshalb können wir Gästen, die nicht in unserer Lodge wohnen, keine Plätze garantieren.

Lesen Sie mehr über die Ilimanaq Lodge.